ร้านอาหาร

Au 14 Février

  • 36 rue du Bœuf, Lyon, 69005, ฝรั่งเศส
  • €€€€ · อาหารเชิงสร้างสรรค์

เพิ่มในรายการโปรด

ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน

Au 14 Février

  • 36 rue du Bœuf, Lyon, 69005, ฝรั่งเศส
  • €€€€ · อาหารเชิงสร้างสรรค์

เพิ่มในรายการโปรด

ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์

หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง

Au 14 Février stands on rue du Bœuf, among the Renaissance mansions, cobbled streets and arcaded galleries in the heart of historical Lyon. A wonderful location in which to sample the surprise menu of chef Tsuyoshi Arai, whose talent and imagination are no longer up for discussion. Born in Kyoto, he belongs to the large family of Japanese chefs who have fallen for France's culinary heritage. He elevates exceptionally fresh ingredients (Miéral poultry, Wagyu beef) by playing on textures, bitterness and acidity: peas, broad beans and snow peas with tamarind, crab and caviar; beetroot tarte tatin with strawberries and foie gras; squab cooked over a cherry wood fire… At every meal, he enchants his clientele with his seasonal symphony. On top of that, the service is extremely obliging.

สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ

  • รายการไวน์ที่น่าสนใจ
  • เครื่องปรับอากาศ

รับบัตรเครดิต

ที่ตั้ง

ข้อมูล

+33 4 78 92 91 39
เวลาเปิด
วันจันทร์
19:30-20:30
วันอังคาร
19:30-20:30
วันพุธ
19:30-20:30
วันพฤหัสบดี
19:30-20:30
วันศุกร์
12:00-13:00
19:30-20:30
วันเสาร์
ปิดบริการ
วันอาทิตย์
ปิดบริการ

ร้านอาหารใกล้เคียง

โรงแรมในบริเวณใกล้เคียง