เลือกตัวเลือกที่คุณต้องการ

งานประกาศผลรางวัล มิชลิน ไกด์ กรุงเทพฯ ฉบับแรกในประเทศไทย ประจำปี 2560 และงานกาลาดินเนอร์

05 ธ.ค.
ณ ห้องแกรนด์บอลรูม โรงแรมสยามเคมปินสกี้ 991/9 ถนนพระราม 1 เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 | เวลา 17.30 น. – 21.30 น. | Dress Code: Black Tie
บัตรราคา 20,000 บาท สำหรับ 1 ท่าน และราคา 30,000 บาท สำหรับ 2 ท่าน

ขอเชิญร่วมงาน ‘Reach for the Stars’

งานประกาศผลรางวัลดาวมิชลินครั้งแรกในประเทศไทย ซึ่งเป็นเกียรติยศสูงสุดของเชฟทั่วโลก

สัมผัสสุดยอดประสบการณ์ในงานกาลาดินเนอร์ ด้วยเมนู 6 คอร์สและเมนูสุดพิเศษ จับคู่กับไวน์ชั้นนำ

รังสรรค์โดยเชฟระดับ 3 ดาว, 2 ดาว, และ 1 ดาวมิชลินจากต่างประเทศ และเชฟระดับแนวหน้าของประเทศไทย

Featured International MICHELIN Starred Restaurant Chefs

<p><strong>Three MICHELIN Stars </strong>- Lung King Heen @ Four Seasons Hotel, Hong Kong: Chan Yan Tak<br /><strong>Two MICHELIN Stars</strong> - Sur Mesure par Thierry Marx, France: Thierry Marx<br /><strong>One MICHELIN Star</strong> - Kiin Kiin Copenhagen, Denmark: Henrik Yde-Andersen</p>

Three MICHELIN Stars - Lung King Heen @ Four Seasons Hotel, Hong Kong: Chan Yan Tak
Two MICHELIN Stars - Sur Mesure par Thierry Marx, France: Thierry Marx
One MICHELIN Star - Kiin Kiin Copenhagen, Denmark: Henrik Yde-Andersen

Local Thai Culinary Talents
From L-R: Chayawee (Berm) Sutcharitchan – Sra Bua at Kempinski Hotel, Bangkok; Bee Satongun – Paste Bangkok; Thaninthorn ‘Noom’ Chantrawan – Chim by Siam Wisdom Bangkok; Yannis J. Janssens – L’Atelier de Joël Robuchon Bangkok
From L-R: Chayawee (Berm) Sutcharitchan – Sra Bua at Kempinski Hotel, Bangkok; Bee Satongun – Paste Bangkok; Thaninthorn ‘Noom’ Chantrawan – Chim by Siam Wisdom Bangkok; Yannis J. Janssens – L’Atelier de Joël Robuchon Bangkok

MENU

Amuse-bouche - Fines ravioles bras croisés by Thierry Marx – Sur Mesure par Thierry Marx, France (Two MICHELIN Stars)

Seafood salad cotton candy by Henrik Yde-Andersen – Kiin Kiin Copenhagen, Denmark (One MICHELIN Star) & Chayawee (Berm) Sutcharitchan – Sra Bua by Kiin Kiin at Kempinski Hotel Bangkok

Lobster vermicelli with black beans in lotus   by Chan Yan Tak – Lung King Heen @ Four Seasons Hotel Hong Kong (Three MICHELIN Stars)

Roasted caramelised pork cheek and Thai citron by Bee Satongun – Paste Bangkok

Sugar cane smoked duck somsa and mango by Thaninthorn ‘Noom’ Chantrawan – Chim by Siam Wisdom Bangkok

Dessert - Mango Perroquet by Yannis J. Janssens – L’Atelier de Joël Robuchon Bangkok

https://robert-parker-michelin-bk-prod.s3.amazonaws.com/media/image/2017/10/25/3401aa32e04549e197da269f004592f4_BangkokCityBallet.jpg

ชมการแสดงจากคณะ: Bangkok City Ballet

Bangkok City Ballet (BCB) ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2539 โดยคุณมาซาโตะ ฮิราตะ (Masako Hirata) ซึ่งเป็นคณะบัลเลต์ระดับมืออาชีพแห่งเดียวในประเทศไทย โดยทางคณะบัลเลต์ได้จัดแสดงโชว์สุดพิเศษ ‘Reaching for the Stars’ สำหรับงานกาลาดินเนอร์ของ มิชลิน ไกด์ กรุงเทพฯ

กิจกรรมหรืองานแสดงนี้ได้เสร็จสิ้นแล้ว ลองกลับมาใหม่อีกครั้งสำหรับอัพเดทเกี่ยวกับกิจกรรมหรืองานแสดงที่กำลังจะจัดขึ้นเร็วๆนี้

ลงทะเบียนเพื่อรับข้อมูลข่าวสารจาก มิชลิน ไกด์
อยู่ด้านบนของร้านอาหารที่ดีที่สุด, ไลฟ์สไตล์, อีเวนต์ต่างๆ ในเมืองของคุณ