เลือกตัวเลือกที่คุณต้องการ

ที่สุดของความสร้างสรรค์จากร้าน Gaggan

เชฟ Gaggan Anand จากเมืองโกลกาตา ประเทศอินเดีย เริ่มต้นเส้นทางอาชีพและสั่งสมประสบการณ์จากร้าน elBulli (ร้านอาหารระดับ 3 ดาวมิชลิน) ที่โดดเด่นในด้าน molecular gastronomy โดยเฉพาะ ภายใต้ความดูแลของเชฟฝีมือระดับปรมาจารย์ Ferran Adria ผู้เป็นทั้งครูเเละแรงบันดาลใจของเชฟ Gaggan
แชร์

Gaggan ร้านอาหารระดับ 2 ดาวมิชลิน กับ เมนูอาหารที่สื่อถึงความคิดสร้างสรรค์ได้อย่างยอดเยี่ยมไร้ที่ติ

Chicken Tikka Masala Sandwich
Chicken Tikka Masala Sandwich
โฆษณา
Pork Vindaloo Momo
Pork Vindaloo Momo
Beetroot Roses
Beetroot Roses
Muesli Bar
Muesli Bar
Yin and Yang
Yin and Yang
Gin Tonic Uni
Gin Tonic Uni
Goat Brain & Flower Powder
Goat Brain & Flower Powder
Anago Mole
Anago Mole
Foiegras Yuzu Ghewar
Foiegras Yuzu Ghewar
โฆษณา

รีวิวร้านอาหาร Gaggan จากผู้ตรวจสอบมิชลิน (ร้านอาหารระดับ 2 ดาวมิชลิน)
Gaggan Anand เชฟเจ้าของร้านผู้เนรมิตและนำเสนออาหารอินเดียในมิติที่ไม่ค่อยปรากฏให้เห็น แต่ละเมนูล้วนแปลกใหม่ สร้างสรรค์ ทว่าลงตัวทั้งเนื้อสัมผัส รสชาติ และระดับของเครื่องเทศที่พอดี เลือกนั่งที่เคาน์เตอร์เพื่อสัมผัสบรรยากาศของการปรุงอาหารซึ่งพร้อมนำเสิร์ฟอย่างรวดเร็วโดยพนักงานมืออาชีพ และด้วยทีมเชฟที่มากถึง 30 คน คุณจึงมั่นใจได้ว่ามื้อนี้จะแน่นไปด้วยคุณภาพ ความเลิศรส และน่าจดจำ

ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่นี่


แชร์บน:
ลงทะเบียนเพื่อรับข้อมูลข่าวสารจาก มิชลิน ไกด์
อยู่ด้านบนของร้านอาหารที่ดีที่สุด, ไลฟ์สไตล์, อีเวนต์ต่างๆ ในเมืองของคุณ