เลือกตัวเลือกที่คุณต้องการ

Food Walk #4 : อิ่มอร่อยหลากสไตล์ย่านสาทร

หลายคนรู้จักสาทรในฐานะย่านธุรกิจที่เรียงรายไปด้วยสถานทูตและตึกสำนักงานสูงระฟ้า แต่อาจหงุดหงิดบ้างเพราะความวุ่นวายและรถติด
แชร์

แต่ร้านอาหาร บาร์ และคาเฟ่ที่แทรกตัวอยู่ตามซอกซอยต่าง ๆ ของสาทรที่เรานำเสนอ กำลังจะเปลี่ยนความคิดให้คุณอยากทำความรู้จักถนนเส้นนี้ให้มากขึ้น

เสน่ห์ของสาทรไม่เหมือนใคร ด้วยความหรูหรา แต่ยังคงมีความอบอุ่นเป็นกันเอง ร้านรวงต่าง ๆ เป็นจุดหมายปลายทางของคนหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นนักธุรกิจใส่สูทมาดเนี้ยบที่มาเจรจาโครงการหลักล้าน เพื่อน ๆ ที่รวมตัวกันมาทานมื้อสายวันอาทิตย์ หรือคู่รักในชุดสวยสำหรับมื้อสุดหรูสักแห่ง

nahm (ระดับ 1 ดาวมิชลิน)
ร้าน nahm เป็นร้านระดับ 1 ดาวมิชลินที่คนรักอาหารทั่วโลกต่างอยากมาสัมผัส ทางร้านขึ้นชื่อการนำอาหารไทยมาประยุกต์ให้ร่วมสมัย หัวหน้าเชฟอย่างเชฟพิมพ์ภูมิใจนำเสนอต้มข่าไก่และเนื้อผัดพิโรธที่มีรสชาติจัดจ้านถูกปาก และยากจะมีใครเหมือน

ที่ตั้ง: โรงแรม COMO Metropolitan ถนนสาทรใต้
โทรศัพท์: 02 625 3333

โฆษณา
nahm. เมี่ยงนพเก้า – คลุกเคล้าส่วนผสมที่ลงตัว 9 ชนิด อาทิเช่น กุ้งล็อบสเตอร์ เนื้อไก่ ส้มโอ ทับทิม ใบทองหลาง และอื่น ๆ
nahm. เมี่ยงนพเก้า – คลุกเคล้าส่วนผสมที่ลงตัว 9 ชนิด อาทิเช่น กุ้งล็อบสเตอร์ เนื้อไก่ ส้มโอ ทับทิม ใบทองหลาง และอื่น ๆ

บังเกอร์ (มิชลินเพลท)
ถ้ามองจากด้านนอก คุณอาจจะไม่เชื่อว่าร้าน Bunker ได้รับรางวัล Michelin Plate แต่เมื่อก้าวเข้าไปในร้าน คุณจะพบกับร้านผนังปูนเปลือย 3 ชั้น ติดไฟสลัว ที่เสิร์ฟเมนูค็อกเทลแสนสร้างสรรค์ อาหารที่ร้านเป็นแบบ Casual Dining สไตล์นิวยอร์กที่ผสมผสานความเป็นเอเชียร่วมสมัยได้อย่างลงตัวผ่านเมนูหลากหลาย คุณสามารถลิ้มลองเมนูที่ทำจากเนื้อวากิวคุณภาพเยี่ยม ปลาสดจากทะเล และพาสต้าแสนอร่อยพร้อมกันได้ในมื้อเดียว เราแนะนำให้คุณสั่ง starter มาทานร่วมกัน และเลือกจานหลักที่ถูกใจคุณ เนื่องจากคุณจะไม่อยากแบ่งใครเมื่ออาหารมาถึง

ที่ตั้ง: สาทรซอย 12 ถนนสาทรเหนือ
โทรศัพท์: 02 234 7749

Bunker. Australian grass-fed filet mignon seared and glazed in its own juices and paired with red wine miso eggplants. Photo credit: Bunker's Facebook page.
Bunker. Australian grass-fed filet mignon seared and glazed in its own juices and paired with red wine miso eggplants. Photo credit: Bunker's Facebook page.

เดอะไดน์นิ่งรูม ที่เดอะเฮ้าส์ออนสาทร (มิชลินเพลท)
ตัวร้าน เดอะไดน์นิ่งรูม ที่เดอะเฮ้าส์ออนสาทร เป็นบ้านที่สร้างขึ้นตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 และเคยเป็นสถานทูตรัสเซียมาก่อน ปัจจุบันตกแต่งสไตล์คลาสสิกอย่างวิจิตรด้วยโทนสีเหลืองอ่อน มีบาร์สวยที่จัดไฟสลัวเหมาะแก่การจิบมาร์ตินี่ ก่อนเข้าไปเพลิดเพลินกับมื้อค่ำในห้องอาหาร ขาประจำจะทราบดีว่าร้านนี้มีเชฟชื่อดังจากทั่วโลกมานำเสนอเมนูแปลกใหม่ให้ตื่นเต้นอยู่เสมอ ในช่วงนี้ เชฟ Fatih Tutak รับหน้าที่รังสรรค์เมนูอาหารตุรกีแบบประยุกต์ คุณจะตื่นตาตื่นใจไปกับความคิดสร้างสรรค์ของเชฟผ่านเมนูที่คุ้นเคยอย่างสลัดตุรกีและเคบับแกะ

ที่ตั้ง: W Hotel ถนนสาทรใต้
โทรศัพท์: 02 344 4000

The Dining Room at The House on Sathorn. Calamar Dolma: Squid/ Mushrooms / Ink / Sugar Snap Peas. Photo credit: The House on Sathorn's Facebook page.
The Dining Room at The House on Sathorn. Calamar Dolma: Squid/ Mushrooms / Ink / Sugar Snap Peas. Photo credit: The House on Sathorn's Facebook page.

Ocken
รับรองคุณภาพโดยทีมงานร้าน Roast นาทีนี้ ร้าน Ocken กลายเป็นร้านบรันช์ที่ทุกคนยอมต่อคิวเพื่อมา check in ตัวร้านตั้งอยู่ใต้อาคารสำนักงาน ให้บรรยากาศสะอาดตา ตกแต่งแบบทันสมัย มีโต๊ะไม้ยาวพร้อมให้บริการกลุ่มเพื่อนฝูงและครอบครัว ครัวแบบเปิดทำให้คุณได้ใกล้ชิดและได้กลิ่นเมนูฟิวชั่นแบบตะวันตกที่เชฟปรุงแบบสด ๆ ร้าน Ocken จะเปลี่ยนบางเมนูทุก 2 สัปดาห์ แต่เมนูเด็ดอย่าง Salmon Belly Hand Roll และ Ice Cream Sandwich มีให้คุณลิ้มลองอยู่เสมอ

ที่ตั้ง: ชั้น 1 Bhiraj Tower ตึก A ถนนสาทรใต้
โทรศัพท์: 082 091 6174

Ocken. Salmon Belly Hand Roll - furikake - genmai mayo - smoked salmon roe.
Ocken. Salmon Belly Hand Roll - furikake - genmai mayo - smoked salmon roe.

Saawaan
แม้ร้าน Saawaan เพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่มีทีมงานมากประสบการณ์จากร้าน Issaya อยู่เบื้องหลัง ร้านนำเสนออาหารไทยประยุกต์ในรูปแบบ fine dining ผ่านเซตเมนู 10 คอร์สที่จะพาคุณเดินทางผ่านครบทุกอรรถรส ไม่ว่าจะเป็นคอหมูย่างถ่าน ต้มโคล้ง และสังขยาฟักทอง สามารถเลือกจับคู่กับ ไวน์หรือชา (tea pairing) ได้หากไม่ทานแอลกอฮอล์ ร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์นมีไฟสลัวให้บรรยากาศน่าค้นหา

ที่ตั้ง: 39/19 ซอยสวนพลู
โทรศัพท์: 02 679 3775

Saawaan.
Saawaan.

Cactus
ปิดท้ายค่ำคืนของคุณที่ร้าน Cactus บาร์บรรยากาศสบาย ๆ ซ่อนตัวอยู่ในซอยบนถนนเย็นอากาศ ซึ่งแน่นอนว่าเมื่อไปถึงร้านคุณจะต้องเจอต้นกระบองเพชรสมชื่อ ภายในร้านมีการตกแต่งแบบกึ่ง outdoor โดยมีระเบียงไม้ด้านนอกที่จะแน่นขนัดทุกคืนวันศุกร์ ควรเลือกนั่งที่โซฟาด้านในถ้าคุณต้องการความเงียบสงบ ก่อนจิบค็อกเทลผลไม้ที่ให้ความสดชื่น หรือจะเป็นค็อกเทลคลาสสิคดีกรีแรงเรียกน้ำย่อย แล้วสั่ง cheese platter และ cold cuts ต่าง ๆ จากร้าน Cagette Canteen & Deli ขึ้นมาทานคู่กัน

ที่ตั้ง: ชั้น 4 ของร้าน Cagette Canteen & Deli ถนนเย็นอากาศ
โทรศัพท์: 02 249 1451

โฆษณา
Cactus Bar.
Cactus Bar.
แชร์บน:
ลงทะเบียนเพื่อรับข้อมูลข่าวสารจาก มิชลิน ไกด์
อยู่ด้านบนของร้านอาหารที่ดีที่สุด, ไลฟ์สไตล์, อีเวนต์ต่างๆ ในเมืองของคุณ