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米其林指南 2019

Waku Ghin

  • The Shoppes at Marina Bay Sands, Level 2 Dining, L2-01, 10 Bayfront Avenue, Singapore
  • 180 - 450 SGD • 时尚日本菜
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米其林指南 2019

Waku Ghin

  • The Shoppes at Marina Bay Sands, Level 2 Dining, L2-01, 10 Bayfront Avenue, Singapore
  • 180 - 450 SGD • 时尚日本菜
米其林指南的观点

这家由祖籍日本的澳洲厨师久田哲也继悉尼原店后开设的餐厅,品尝菜单(tasting menu)以时令食材制作,材料分别来自日本、澳洲、加拿大和法国。招牌菜有鱼子酱海胆牡丹虾及芥末近江和牛。无微不至的服务、美味得超乎想像的味道和极致高级的食材,令用餐经验无可比拟。餐厅于2019年6月开始大规模翻新工程,竣工日期请留意官方公布。

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  • n 二星:烹调出色,不容错过!
  • ô 高级舒适(上佳)

设施与服务

  • f 停车场
  • a 方便轮椅使用
  • N 著名葡萄酒酒单
  • E 完全或部分禁烟的用餐环境
  • { 私人包厢
  • K 代客泊车

资讯

+65 6688 8507
营业时间
晚膳: 17:30-22:00 (22:00)

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