米其林指南 2019

Preludio

  • Frasers Tower, #03-01/02, 182 Cecil Street, Singapore
  • 58 - 238 SGD • 创新菜
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米其林指南 2019

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  • Frasers Tower, #03-01/02, 182 Cecil Street, Singapore
  • 58 - 238 SGD • 创新菜
米其林指南的观点

名字意指"序幕",年轻团队每年都会定下主题,并依此设计菜式及装潢。首章主题为"黑白",不难想像食物均是此色调,就连酒类也按葡萄的种植土酿分为黑白两类。大部分食材都依季节从世界各地搜罗,菜单每三个月转换,唯招牌菜伊比利亚猪肉及每天鲜制的意大利面则全年供应。快趁着餐厅更换年度主题之前,来一场黑白盛宴。

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  • 米其林指南餐盘推荐 • 食材新鲜, 准备细心的美味佳肴
  • ó 相当舒适,让人感到愉悦

设施与服务

  • f 停车场
  • a 方便轮椅使用
  • e 上佳景观
  • Ä 新增推介
  • E 完全或部分禁烟的用餐环境
  • { 私人包厢

资讯

+65 6904 5686
营业时间
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 11:30-13:30 (13:30) / 晚膳: 18:00-21:30 (21:30)

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