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位于新加坡植物园内,享有180度景观,时刻被绿意环绕,也可欣赏如画的日落景色,感受日与夜的不同风光。餐厅名字是树的品种,其种子作为娘惹菜的重要食材,总不时在菜单上展现身影。只提供单一品尝菜单,菜式定期更新。主厨透过当代创意手法,精致演绎一系列祖传佳肴,呈现对海峡美食的崭新想像及其匠心独运。
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