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米其林指南 Singapore

鳗满 (丹戎巴葛)

  • 恭锡路1号#01-01, Singapore, 089109, 新加坡
  • 20 - 72 SGD • 日本菜
外卖

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米其林指南 Singapore

鳗满 (丹戎巴葛)

  • 恭锡路1号#01-01, Singapore, 089109, 新加坡
  • 20 - 72 SGD • 日本菜
米其林指南的观点

门前的小牌匾虽不显眼,但香浓的炭烤味早已飘散于空气中,引来不少老饕在门外轮候。进门后迎来的是一个神秘鱼池,内里养着从日本、台湾或中国进口的鳗鱼,旁边是主厨工作的半开放式厨房,欲一睹主厨烹调鳗鱼的过程,务必要求厨房前的座位。除了香口软熟带油香的新鲜鳗鱼外,必要点选店长推介的限定品烧鳗鱼肝。

显示更多 收起
  • = 必比登推介:具素质且经济实惠的美食
  • ò 颇舒适

设施与服务

  • E 无烟餐厅
  • 柜台式
  • T 空调
  • 接受信用卡
  • } 万事达卡
  • X Visa
  • Take away
  • 不设订座

资讯

+65 6222 0678
营业时间
休息日: 1日 1月, 30日 1月-5日 2月, 周日

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