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壳里

  • 黄浦区蒙自路29号, Shanghai, 中国大陆地区
  • ¥¥¥ · 法国菜

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壳里

  • 黄浦区蒙自路29号, Shanghai, 中国大陆地区
  • ¥¥¥ · 法国菜

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米其林指南的观点

占地两层的壳里以金属元素和黑白纹格地砖营造出悠闲的情调和精致的環境,二楼用餐区相对私密,适合小型聚会。它与仳邻的意大利餐庁Scarpetta由同一单位主理,不同的是这儿以法国菜为主打,在传统菜肴中糅合了东南亚元素。焦糖鹅肝布丁和秘制香烤珍宝蟹是厨师得意之作,餐牌上没有显示的威灵顿牛肉更是必试之选,建议提早预订。

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