餐厅
西洲轩
苏州工业园区西洲路69号柏悦酒店1层, Suzhou, 中国大陆地区
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江苏菜
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苏州工业园区西洲路69号柏悦酒店1层, Suzhou, 中国大陆地区
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江苏菜
餐厅设计以苏式园林为灵感，中庭设置优雅的水池造景，室内结合花窗、板画等本地文化元素。主厨来自扬州，菜单除了淮扬菜，也有苏州特色菜肴以及烤鸭系列。独创汤品“采莲南塘”将甜豆酿入鸡茸做成“莲蓬”，竹荪捆上发菜当作“小莲藕”，营造出荷塘美景。方糕、鹅油蟹壳黄等手工点心也值得一试。
