Auberge du Père Bise

303 route du Port, Talloires, 法国
23房间
当代经典 和 隐密
米其林一星钥 · 开启一次美好独特的住宿体验,不容错过。
一个多世纪以来,度佩勒比塞酒店 (L’Auberge du Père Bise) 一直矗立于安纳西湖 (Lake Annecy) 的湖畔,迎接着眼光独到的客人们。在 2017 年,比塞家族售出该酒店,随后新业主对其进行了全面的翻新改造。幸运的是,新业主不是别人,正是吉恩·舒尔皮斯 (Jean Sulpice),他可是有史以来最年轻的米其林星级法国大厨——此人对阿尔卑斯的时令食材了如指掌,而且从新打造的精美装潢来看,他对现代酒店设计也非常在行。

酒店位于塔卢瓦尔,这意味着环境清幽但并不偏僻,且内设 23 间客房和套房,可以说规模也不算小。每间客房都略有不同,且全部采用低调内敛的同系列色调,室内装饰融合了现代风格与复古元素,摆放有各种艺术藏品,看上去极为舒适。

事实上,该酒店完全有能力凭借其住宿设施打响名声,更不用说这里还设有令人惊艳的大型水疗中心。当然该酒店并不必单靠其住宿出圈——它拥有湖畔餐厅 Marius Bar & Terrace 和以本酒店创立年份而命名的 1903 餐厅。餐饮服务的最大特色自然是主厨的同名餐厅 Jean Sulpice,该餐厅已经获得了两颗米其林星和一颗绿星。

地点

Auberge du Père Bise
303 route du Port, Talloires, 法国

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房间及房价

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Rates shown in USD based on single occupancy.
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