Baumanière

D27, Mas de Baumanière, Les Baux de Provence, 法国
53房间
当代经典 和 隐密
米其林三星钥 · 开启一次毕生难忘的住宿体验,值得专程前往。
普罗旺斯地区莱博镇 (Les Baux de Provence) 可能算得上是大自然所创造的最宏伟壮观且最令人震撼的作品。白色悬崖间零星散落着中世纪房屋,其完美比例和圣洁美感动人心弦。如果说欣赏够了这里的美景,那么保玛涅勒酒店 (Baumanière) 就是您冥想休息的好地方,该酒店自 1945 年开业以来,一直都是王室成员、政治领袖及社会名流的度假胜地。

客房原是农舍,其中有些农舍甚至可追溯到十六世纪。阳光照耀下,外墙上环绕着紫藤和野玫瑰,仿若普罗旺斯的天堂。客房的布置简约大方,线条干净利落且充满现代感,衬托着饱经沧桑的壁炉和石板铺就的地面。清晨打开窗,室外鲜花及香草的气息扑面而来,令人心旷神怡。生活其实很简单。早餐可品尝到酒店自制果酱,稍后您还可以到错落有致的花园里散散步。酒店还设有一个游泳池、一间小型健身房以及一座华丽的现代化水疗中心。

保玛涅勒酒店 (Baumanière) 属于家族产业。吉恩-安德烈·沙瑞 (Jean-Andre Charial) 的祖父雷蒙德·蒂利耶 (Raymond Thuillier) 是这家酒店的创始人,沙瑞从祖父手中继承了该产业,并一直保持着其温馨和睦的氛围。沙瑞同他的祖父一样,都是厨师出身。因此,住在这里,您一定不能错过美食。要知道,这里的厨房可曾培训出了作为最佳菜肴与极致厨艺的代名词的名厨沃尔夫冈·帕克 (Wolfgang Puck)。餐厅里有着如教堂一样的宏伟拱顶,且悬挂锻铁打造的枝形吊灯,环境威严质朴而又充满活力,但服务员非常热情,葡萄酒及菜品更是登峰造极。其窗户正对着著名的莱博 (Baux) 悬崖。到了傍晚,悬崖在夕阳余晖下染上红晕,之后随着周围万家灯火亮起,又渐渐地在黑暗中闪耀着金色光芒。

请注意:酒店的两间餐厅人气极高;住店客人最好提前预订,以便享用到自己喜欢的菜品。在淡季时,部分服务可能不会每天都提供。


交通指南:保玛涅勒酒店 (Baumanière) 距离马赛普罗旺斯机场 (Marseille Provence Airport) 大约 60 分钟车程。

地点

Baumanière
D27, Mas de Baumanière, Les Baux de Provence, 法国

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房间及房价

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Rates shown in USD based on single occupancy.
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