餐厅
信记海鲜饭店
越秀区长堤大马路270号, Guangzhou, 中国大陆地区
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粤菜
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越秀区长堤大马路270号, Guangzhou, 中国大陆地区
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粤菜
一星：高品质烹饪
餐馆于80年代初开业，至今仍沿用岭南风格的彩色窗花等经典装潢。提供传统粤菜，招牌菜红烧白鳗不容错过：鳗鱼肥美弹牙，与脆皮烧肉一同烹煮，口感丰富；即叫即煮的黄鳝饭制作需时，但鳝鱼肥厚而入口细嫩，配上混有特制豉油的丝苗米饭，叫人回味，值得等待。店铺入口较隐蔽，紧记留意街边的大招牌。
