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老板出身厨师世家，志在传承古法粤菜。招牌菜江南百花鸡把虾滑酿入鸡皮下，口感爽滑脆弹，还伴有陈皮清香。早上和中午均有点心供应，选择多样，不妨试试外酥内软、蛋香浓郁的雪山糖沙翁。餐厅拥有临江的景观位置，客人可以边用餐边欣赏珠江美景。高峰时刻要拼桌，若多人用膳不妨提前预订包间。
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