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这家逾三十年的老字号隐身窄巷中，占地两层，没有铺张的陈设，卖的是简单而新鲜的广州本地鸡。所选用的全是未生过蛋的鸡项，取其皮肤细嫩，油性较重，肉质味道俱较佳。白切鸡配上绵绵的粥底，不妨再点一客白灼鸡肠、干炒河粉，细尝传统滋味。点餐方式同样怀旧，客人需手持竹牌等待食物送到跟前。
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