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华哥私厨
荔湾区光复北路443号, Guangzhou, 中国大陆地区
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粤菜
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粤菜
必比登推介：具素质且经济实惠的美食
由经验丰富的粤菜老师傅掌勺，菜单中包括不少价格实惠的客家菜。招牌古法盐焗鸡和华哥金牌醉琼鸡均选用新鲜清远鸡，前者皮爽肉滑，后者外皮金黄，带着细腻的肉汁，香气扑鼻而来，搭配葱姜及沙姜享用，又另有风味。于冬季到访，建议品尝加入自制腊肉的萝卜丸。手作咸酸口味调和得宜，不妨外带当作伴手礼。
