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餐室经重新装潢后,布置上融入了京剧、大红门等北京元素,与菜单上的京菜相映成趣。招牌菜酥不腻片皮鸭以不打气方式制作,油香十足,皮脆肉嫩,食客更可以一睹厨师片鸭的刀工手艺。菜式种类多元,除了经典北京菜,还有融合广东风味的创新菜肴。备有不少独立包间,适合商务宴请。
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