餐厅
浮屿大同鸭肉粥
思明区开禾路166号, Xiamen, 中国大陆地区
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粥品
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思明区开禾路166号, Xiamen, 中国大陆地区
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小店
始创于1983年，传承至第三代，鸭肉粥加入卤汁一同熬煮，别具古早风味。店家采用约三斤的土番鸭，搭配茴香、八角、陈皮等数十种药材，每天分次卤制，非常入味。粥底米粒分明，每一口都交织着鸭肉和卤水的味道。提供鸭肉、鸭杂、猪杂、海鲜等配料选择。建议加配油条，充分吸收汤汁，倍添滋味。
