餐厅
百家春好德来姜母鸭 (中兴路）
思明区中兴路40-102号, Xiamen, 中国大陆地区
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闽菜
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思明区中兴路40-102号, Xiamen, 中国大陆地区
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闽菜
必比登推介：具素质且经济实惠的美食
小店
享负盛名的姜母鸭专门店，引得顾客盈门，其中不乏专程到访的外省客人。菜单仅提供姜母鸭、鸭胗、烫青菜和米饭。老板对食材十分讲究，选用本地老黄姜，搭配肉质细嫩的本地番鸭，加上比例适中的麻油和米酒，让姜母鸭飘香四溢，撩人味蕾。姜母鸭以瓦锅盛载上桌，可选半只或整只，鸭胗每日限量供应。
