餐厅
阿秋牛排 (湖心街)
丰泽区湖心街500号, Quanzhou, 中国大陆地区
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闽菜
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丰泽区湖心街500号, Quanzhou, 中国大陆地区
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小店
家族经营四十多年，以一道慢炖牛肋排闻名。店家沿用传统制法，提供不同牛肉部位的菜式。招牌牛排以中式红烧的方法，加入咖喱香料将小黄牛肋排炖煮至酥软脱骨，风味馥郁。牛尾汤以炖罐制作，肉汤香醇带淡淡药材清香，带皮的牛尾骨富有胶质。一排一汤加上一碗米饭，便是简单又满足的一餐。
