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所处位置远离市中心,由青瓦白墙、山水画、翠竹等勾勒出江南风韵,与室内的中式装修相呼应。菜品灵感源自袁枚的《随园食单》,以江南水产为特色,既有淮扬的淡雅、苏锡的鲜甜,也包含苏北的咸辣。其中文火清炖狮子头遵循细切粗斩的传统做法,肥瘦适宜,汤底清鲜。南塘美人米炒虾仁以手剥高邮虾仁与芡实同炒,滋味清新。
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