《米其林指南旧金山2017年》刚刚出炉，今年旧金山有54家餐馆获得米其林星，当中包括6家三星餐馆、7家二星餐馆以及41家一星餐馆。今年获星餐馆的数目比起去年的50家多出4家，其中Quince和Lazy Bear获得升级，现在分别是三星及两星级餐馆。
米其林指南今年新增七家一星餐馆，体现该区多样化的餐饮选择。选项包括葡萄牙餐馆Adega，这是美国第二家获星的葡萄牙餐馆；日式寿司餐馆Ju-Ni和Hashiri （详情请参照以下榜单）。获星餐馆大多主打亚洲美食，或受到东方美食文化的影响，榜单中有不少寿司餐馆，位于伯林盖姆的南印度餐馆Rasa也榜上有名。
米其林指南国际总监Michael Ellis说：“旧金山湾区将继续成为一个更令人兴奋的餐饮地点。这里的厨师使用许多很棒的在地食材，呈现来自世界各地的烹饪技巧，特别是亚洲元素。”
《米其林指南旧金山2017年》是米其林最新推出的一本指南。米其林除了在英国和爱尔兰、京都和大阪等地区发布指南，今年也挺进新加坡、上海、华盛顿特区，下来很快要在11月7日，发布首尔第一本米其林指南。
《米其林指南旧金山2017》的星级餐馆：
米其林三星餐馆：
1) Benu
2) The French Laundry
3) Manresa
4) Quince
5) The Restaurant at Meadowood
6) Saison
米其林二星餐馆：
1) Acquerello
2) Atelier Crenn
3) Baumé
4) Campton Place
5) Coi
6) Commis
7) Lazy Bear
米其林一星餐馆：
1) Adega
2) Hashiri
3) Ju-ni
4) Madera
5) Mister Jiu’s
6) Mosu
7) The Progress
8) Al’s Place
9) Aster
10) Auberge du Soleil
11) Aziza
12) Bouchon
13) alifornios
14) Chez TJ
15) Commonwealth
16) Farmhouse Inn & Restaurant
17) Gary Danko
18) Keiko à Nob Hill
19) Kin Khao
20) La Toque
21) Lord Stanley
22) Luce
23) Madrona Manor
24) Michael Mina
25) Mourad
26) Nico
27) Octavia
28) Omakase
29) Plumed Horse
30) Rasa
31) Solbar
32) Sons & Daughters
33) SPQR
34) Spruce
35) State Bird Provisions
36) Sushi Yoshizumi
37) Terra
38) Terrapin Creek
39) The Village Pub
40) Wako
41) Wakuriya
