新年

进入年底的欢庆时刻。准备好送给亲友的礼物了吗？如果他是美食主义者，以下五种礼物，定能讨他欢心，快乐过节。

鱼生、盆菜是农历新年必点的菜肴，但你知道这些饮食习俗的由来吗？

“一家人未必要在除夕才吃团圆饭。全家人能够在一起吃一顿简单的一餐，也是一种幸福的团圆。” 夏宫中餐行政总厨刘青海说。

干粮海味种类多，不同的食材应该怎么处理才适当？

香港西苑酒家的年糕，多年来不改做法，只用增城蔗糖制作，冀以一口纯正滋味，把传统的味道，流传下来。

日本新年指的是日本以及世界各地大和族的新春，又称正月（しょうがつ、しょうがち）。正月本来是農曆的一月，明治维新后改称阳历1月为正月。 日本人过年吃御節料理，最让人心动的或许不是味道，而是年菜背后的传统和心思。