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中国
即食新闻
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首版《成都米其林指南》发布 共 9 家星级餐馆入选
2022 年 1 月 6 日,米其林正式发布了首版《成都米其林指南》完整榜单,包括 1 家二星餐館,8 家一星餐厅和 13 家必比登推介餐館,并颁发了特别奖项——米其林服务奖。
即食新闻
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《北京米其林指南 2021》新星餐馆与星级餐馆完整名单
《北京米其林指南 2021》今天公布完整名单,北京第二版指南见证一家新米其林三星餐馆诞生,以及表彰永续的米其林绿星首次在中国颁出。
食话实说
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人物专访:“南京大牌档”创办人赵一飞
南京大惠集团拥有十余餐饮品牌,当中旗舰餐馆“南京大牌档”更是在中国拥有40多间店面。从一个想法到成为餐饮大亨,“南京大牌档”创办人赵一飞与我们分享餐馆20多年发展的点滴。