Restaurantes
Ru Yuan
- 11 Yuquan Road, Xihu, Hangzhou, China Continental
- ¥¥¥¥ · Zhejiang
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Ru Yuan
- 11 Yuquan Road, Xihu, Hangzhou, China Continental
- ¥¥¥¥ · Zhejiang
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Opinião do Guia MICHELIN
Uma Estrela : uma cozinha de grande nivel
Ru Yuan stands amid lush vegetation. The menu mostly comprises traditional Zhejiang dishes with refined touches. The mud crab marinated in Xiangxue Shaoxing wine, served with rich, buttery roe, exudes intoxicating fragrances. The river shrimps sautéed with Longjing tea leaves and braised pork belly are not to be missed. The hand-crafted dim sum are also worth trying, as is the floral fruit tea.
Instalações e Serviços
- Parque de estacionamento
Cartões de crédito aceites
Localidade
Informações
