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Guia MICHELIN Taipei & Taichung

Sushi Ryu

  • 60-5, Section 2, Xinsheng North Road, Zhongshan District, Taipei, 104, Taipei & Taichung
  • 4.000 - 8.000 TWD • Sushi
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Guia MICHELIN Taipei & Taichung

Sushi Ryu

  • 60-5, Section 2, Xinsheng North Road, Zhongshan District, Taipei, 104, Taipei & Taichung
  • 4.000 - 8.000 TWD • Sushi
Opinião do Guia MICHELIN

Having had almost 30 years’ experience working in renowned sushi restaurants in Taipei, the owner-chef opened here in 2017. The décor is traditionally Japanese, with solid wood countertops imported from Canada. He insists on shipping the fish from Japan three times a week and his rice is seasoned with three different kinds of vinegar. Only omakase menus are available; the monk fish liver sushi is a standout.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • Refeição no balcão

Informações

+886 2 2581 8380
Horário
Segunda-feira: fechado
Terça-feira: almoço & jantar
Quarta-feira: almoço & jantar
Quinta-feira: almoço & jantar
Sexta-feira: almoço & jantar
Sábado: almoço & jantar
Domingo: almoço & jantar
Fecho anual:
01 Janeiro 2023
22 Janeiro 2023 - 27 Janeiro 2023

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