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Guia MICHELIN Taipei & Taichung

Mume

  • 28 Siwei Road, Taipei, 106, Taipei & Taichung
  • 2.680 - 3.880 TWD • Europeia contemporânea
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
Guia MICHELIN Taipei & Taichung

Mume

  • 28 Siwei Road, Taipei, 106, Taipei & Taichung
  • 2.680 - 3.880 TWD • Europeia contemporânea
Opinião do Guia MICHELIN

In line with its name (the Latin word for ‘plum blossom’), the relaxed and friendly MUME generously garnishes dishes with fresh herbs and flowers – in somewhat stark contrast to the dimly-lit faux-industrial interior of the restaurant itself. On the menu, Taiwanese ingredients are melded with Nordic influences and modern techniques are used effectively to create dishes that provide contrasts in tastes and textures.

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Compromisso para uma gastronomia sustentável
Iniciativas

We work with small organic farmers and only local ingredients make it to our table.

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • JCB
  • { Salões privados

Informações

+886 2 2700 0901
Horário
Fechado: 1 janeiro, 31 janeiro-6 fevereiro

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