Guia MICHELIN Taipei & Taichung

Fuchai

  • 60 Shizheng North 2nd Road, Taichung, 407, Taipei & Taichung
  • 1.000 - 1.800 TWD • Cantonesa
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Guia MICHELIN Taipei & Taichung

Fuchai

  • 60 Shizheng North 2nd Road, Taichung, 407, Taipei & Taichung
  • 1.000 - 1.800 TWD • Cantonesa
Opinião do Guia MICHELIN

Chef Yip from Hong Kong uses local ingredients to make traditional Cantonese fare – dim sum, barbecue meat, live seafood, home-style stir-fries… you name it. His signature braised beef brisket and tendons in a claypot made with local beef slaughtered on the day is tender and flavoursome. Crispy skin free-range chicken lives up to its name with crackling skin and juicy flesh. Ask about booth seating and private rooms when booking.

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Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • R Elevador
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • { Salões privados
  • Take-away

Informações

+886 4 2259 4188
Horário
Fechado: 1 fevereiro, 2a feira

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