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Guia MICHELIN Singapura

The Blue Ginger (Tanjong Pagar)

  • 97 Tanjong Pagar Road, Singapore, 088518, Singapura
  • 25 - 84 SGD • Especialidade de Peranakan
Take Away

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Guia MICHELIN Singapura

The Blue Ginger (Tanjong Pagar)

  • 97 Tanjong Pagar Road, Singapore, 088518, Singapura
  • 25 - 84 SGD • Especialidade de Peranakan
Opinião do Guia MICHELIN

This is one of the most popular little gems in Chinatown and it’s easy to see why. The narrow house offers dining on three floors; art by local artists add colour and character. In business for over 20 years, regulars keep returning for its aromatic cooking like Ngo Heong that delivers all the subtle and authentic flavours of Peranakan, as well as addictive sweets like Chendol. Better still, prices are as generous as the portions—that are great for sharing.

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  • = Bib Gourmand : as nossas melhores relações qualidade-preço
Compromisso para uma gastronomia sustentável
Iniciativas

Bio-degradable products are used in our food delivery service.

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • { Salões privados
  • Take-away

Informações

+65 6222 3928
Horário
Fechado: 31 janeiro-2 fevereiro

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