Guia MICHELIN Singapura

Esquina

  • 16 Jiak Chuan Road, Singapore, 089267, Singapura
  • 90 - 138 SGD • Espanhola
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Guia MICHELIN Singapura

Esquina

  • 16 Jiak Chuan Road, Singapore, 089267, Singapura
  • 90 - 138 SGD • Espanhola
Opinião do Guia MICHELIN

This old shophouse just off Keong Saik Road offers counter seats on the ground floor, in front of an open kitchen, and a dining room on the second floor. The young and passionate chef prepares small plates with creativity and distinct flavours. Most ingredients are imported from Spain. Try their signature suckling pig, grilled octopus and BBC (banana, beer stout ice cream, and warm caramel sauce). Also look for the seasonal menu on the blackboard.

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Compromisso para uma gastronomia sustentável
Iniciativas

We reduce plastic usage and even encourage suppliers to do so. A water filtration system was introduced years ago which limits the use of glass bottles.

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • N Carta de vinhos atractiva
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • f Parque de estacionamento
  • Refeição no balcão

Informações

+65 6222 1616
Horário
Segunda-feira: fechado
Terça-feira: almoço & jantar
Quarta-feira: almoço & jantar
Quinta-feira: almoço & jantar
Sexta-feira: almoço & jantar
Sábado: almoço & jantar
Domingo: fechado
Fecho anual:
25 Dezembro 2021
01 Fevereiro 2022

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