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Guia MICHELIN Shanghai

Obscura

  • 538 Xikang Road, Shanghai, China Continental
  • 2.000 CNY • Innovadora
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Guia MICHELIN Shanghai

Obscura

  • 538 Xikang Road, Shanghai, China Continental
  • 2.000 CNY • Innovadora
Opinião do Guia MICHELIN

Its chiaroscuro ring logo connotes completeness and the complementary relationship of the chef duo who travelled around China for a whole year to mull over every little detail of each course on their prix-fixe seasonal menu. Their sophisticated vision interprets traditionally Chinese gustatory memories with Western techniques and a touch of whimsy, such as Cantonese roast pork disguised as ice cream. Consider pairing the food with house-fermented tea.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • China UnionPay
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • f Parque de estacionamento
  • Refeição no balcão
  • { Salões privados

Informações

+86 191 2147 1147
Horário
Fechado: 1-7 fevereiro, 2a feira, domingo

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