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Guia MICHELIN Portugal 2020

Largo do Paço

  • Largo do Paço 6, Amarante, 4600-017, Portugal
  • 70 - 130 EUR • Moderna
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Guia MICHELIN Portugal 2020

Largo do Paço

  • Largo do Paço 6, Amarante, 4600-017, Portugal
  • 70 - 130 EUR • Moderna
Opinião do Guia MICHELIN

Se visitar a pitoresca vila de Amarante já é uma experiência, pois está repleta de antigas mansões, ir a um restaurante como este pode ser o final de uma visita que você, sem dúvida, guardará na memória.

O Largo do Paço cativa pela sua localização; não é por acaso que está instalado num palácio do séc. XVI, hoje transformado em hotel (Casa da Calçada), do qual ainda emana a romântica atmosfera de tempos passados. Na elegante sala de jantar, de linha clássica historicista, propõem-lhe uma cozinha moderna, que cuida tanto dos sabores como dos pontos de cocção, sempre com um grande equilíbrio entre tradição e inovação, um bom uso das matérias primas da estação e um mimo especial nas apresentações. O serviço atento também merece uma menção, pois é jovem, numeroso e... muito profissional!

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  • m Uma estrela MICHELIN: uma cozinha de grande delicadeza. Merece a pena parar!
  • ô Muito bom conforto. Os nossos estabelecimentos mais agradáveis.
Especialidades
  • Carabinero do Algarve, thai curry, açafrão, alho negro
  • Cherne, percebes, cevadinha de chouriço e molho iodado
  • Maracujá, yuzu, coco fresco e gengibre

Instalações e Serviços

  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • r Refeições servidas na esplanada
  • { Salões privados
  • f Parque de estacionamento
  • T Ar-condicionado
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • V Cartão de crédito American Express

Informações

+351 255 410 830
Horário
Fechado: 4-31 janeiro, 2a feira, almoço: 3a feira-sábado, domingo
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