Restaurantes
Man-u
- 5F, 1-2-33 Dojima, Kita-ku, Osaka, 530-0003, Japão
- ¥¥¥ · Oden
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Man-u
- 5F, 1-2-33 Dojima, Kita-ku, Osaka, 530-0003, Japão
- ¥¥¥ · Oden
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Opinião do Guia MICHELIN
Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!
The oden here is served one piece at a time, like kaiseki, each one created with ingenuity and care. In spring, bamboo shoots are paired with wakame and simmered. From summer to autumn, hamo of the last season and matsutake of the first crop convey the changing of the seasons. When winter arrives, dishes such as ebi-imo dressed with dengaku miso embody the season. Western ideas appear in dishes such as cabbage rolls in tomato sauce and buttered potatoes.
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Cartão de crédito American Express
- Cartão de crédito Diners Club
- Cartão de crédito MasterCard
- Cartão de crédito Visa
- Cartão de crédito/débito aceite
- JCB
- Refeição no balcão
Informações
