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Guia MICHELIN Japão

Man-u

  • 1-2-33 Dojima, Kita-ku, Osaka, 530-0003, Japão
  • 16.000 - 20.000 JPY • Oden
Take Away

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Guia MICHELIN Japão

Man-u

  • 1-2-33 Dojima, Kita-ku, Osaka, 530-0003, Japão
  • 16.000 - 20.000 JPY • Oden
Opinião do Guia MICHELIN

The oden here is served one piece at a time, like kaiseki, each one created with ingenuity and care. In spring, bamboo shoots are paired with wakame and simmered. From summer to autumn, hamo of the last season and matsutake of the first crop convey the changing of the seasons. When winter arrives, dishes such as ebi-imo dressed with dengaku miso embody the season. Western ideas appear in dishes such as cabbage rolls in tomato sauce and buttered potatoes.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • M Cartão de crédito Diners Club
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • R Elevador
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • JCB
  • Refeição no balcão
  • Take-away

Informações

+81 6-6341-5555
Horário
Fechado: almoço: 2a feira-sábado, domingo

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