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Guia MICHELIN Japão

Uri

  • 317-15 Tabiyacho, Shimogyo-ku, Kyoto, 600-8038, Japão
  • 4.000 - 5.000 JPY • Izakaya
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Guia MICHELIN Japão

Uri

  • 317-15 Tabiyacho, Shimogyo-ku, Kyoto, 600-8038, Japão
  • 4.000 - 5.000 JPY • Izakaya
Opinião do Guia MICHELIN

The charm of a small eatery and unpretentious cooking are the selling points of this izakaya. The owner-chef’s training in ryotei and kappo shines through in simple items such as potato salad and pickles made in brine. His cooking experience is apparent in the oden as well, enhanced by dashi prepared with kombu and katsuo-bushi. Seasonal dishes are offered too, with the udo wrapped in anago, and hamo tempura served in a sauce of mizansho, coming particularly recommended.

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  • = Bib Gourmand : as nossas melhores relações qualidade-preço

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • Essencial fazer reserva
  • : Não são aceites cartões de crédito
  • Refeição no balcão

Informações

+81 75-344-7899

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