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Guia MICHELIN Japão

Shun-ai Sasaki

  • 582 Nakanocho, Teramachi-dori Bukkoji-agaru, Shimogyo-ku, Kyoto, 600-8032, Japão
  • 6.000 - 16.000 JPY • Japonesa
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Guia MICHELIN Japão

Shun-ai Sasaki

  • 582 Nakanocho, Teramachi-dori Bukkoji-agaru, Shimogyo-ku, Kyoto, 600-8032, Japão
  • 6.000 - 16.000 JPY • Japonesa
Opinião do Guia MICHELIN

Only a set menu is available, featuring soup, mukozuke and items made from various beef parts. For example, the oxtail is grilled, and the beef cheek is stewed together with ebi-imo. The owner-chef puts great effort into the hassun, too: in addition to various shuko, standard items include roast beef and egg yolk mousse with oxtail dashi.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • Proibido entrar com sapatos
  • Refeição no balcão

Informações

+81 75-354-7177

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