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Guia MICHELIN Japão

blanc pierre

  • 577 Matsumotocho, Gokomachi-dori Ebisugawa-agaru, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0982, Japão
  • 3.000 - 7.500 JPY • Francesa
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Guia MICHELIN Japão

blanc pierre

  • 577 Matsumotocho, Gokomachi-dori Ebisugawa-agaru, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0982, Japão
  • 3.000 - 7.500 JPY • Francesa
Opinião do Guia MICHELIN

Here is a blend of simple bistro cooking and contemporary cuisine. The food is grounded in traditional French, but with some acidity from the use of citrus and sherry vinegar for lightness of taste. The appetiser is carrot mousse garnished with raw uni, and consommé gelée. The braised foie gras and daikon radish dish is a speciality served here ever since it opened. The popular bouillabaisse requires reserving in advance.

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  • = Bib Gourmand : as nossas melhores relações qualidade-preço

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • Refeição no balcão

Informações

+81 75-231-8550
Horário
Segunda-feira: almoço & jantar
Terça-feira: fechado
Quarta-feira: almoço & jantar
Quinta-feira: almoço & jantar
Sexta-feira: almoço & jantar
Sábado: almoço & jantar
Domingo: almoço & jantar

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