Goldene Rose Karthaus

Um canto de Itália onde se fala alemão e onde picos de montanhas impossivelmente irregulares se erguem ao longe? As Dolomitas parecem muito extraordinárias para serem reais, mas a aldeia sul-tirolesa de Certosa é real, e o Golden Rose, de propriedade familiar, é uma ótima introdução: do lado de fora, uma pousada tirolesa bastante bem conservada, e no interior, um hotel que absorveu claramente a influência de uma ou duas gerações de design de hospitalidade italiana elegante.

Isto significa extensões de madeira de pinho com nós, juntamente com mobiliário discretamente chique e têxteis de bom gosto. É tão acolhedor como se deseja de um alojamento alpino, mas nunca constrangedor ou claustrofóbico, graças a suas linhas simples, sua iluminação natural abundante e seu sentido apurado de equilíbrio estético. Alguns quartos têm terraços privados, e a penthouse e as suites júnior têm saunas no quarto.

Naturalmente, todos têm acesso às ofertas de bem-estar comuns do hotel, desde o spa Glacisse até ao complexo de saunas ao ar livre Karthauser Bad. Entretanto, o restaurante do hotel serve pratos (e vinhos) que misturam influências alpinas e mediterrânicas, com excelente resultado. Tudo o que é preciso para preparar seu dia de aventuras e para descansar depois; os esquiadores e os entusiastas da vida ao ar livre de todos os tipos têm muito por onde escolher.