Wilmina Hotel
Kantstraße 79, Berlim, Alemanha
44 Quartos
Design moderno e Alegre
Uma Chave MICHELIN · Uma estadia muito especial
Um antigo fórum e prisão para mulheres no bairro de Charlotemburgo é a inesperada (e deslumbrante) matéria-prima para o Wilmina, um hotel boutique cuja reforma manteve intactos muitos de seus detalhes originais, mas transformou a atmosfera drasticamente em relação ao seu propósito original. Da mesma forma, a tranquilidade acolhedora do local é o oposto da abordagem ousada e conflituosa preferida por muitos dos outros hotéis boutique de Berlim.
A adaptação dessa estrutura outrora proibida permanece fiel à sua matéria-prima, mas não muito fiel. As janelas se assemelham às originais, mas foram ampliadas para acrescentar uma dose generosa de luz natural aos ambientes. Já o design é um pouco austero, mas por motivos que não são nada punitivos. Folhas e flores prensadas trazem um pouco da natureza para o interior, onde os materiais orgânicos predominam, desde os móveis simples de madeira até as camas COCO-MAT totalmente naturais.
Enquanto isso, a culinária também pode ser descrita como uma união da simplicidade modernista e da hospitalidade orgânica. A chefe de cozinha Sophia Rudolph comanda o restaurante focado em vegetais, Lovis, que se esconde entre jardins e pátios no centro da propriedade. Seu vizinho, Lovis Bar, é um bar de coquetéis discreto e com iluminação leve, apresentando uma estética minimalista, exemplificada pelas fileiras de garrafas marrons idênticas que enfeitam os fundos do bar.
A adaptação dessa estrutura outrora proibida permanece fiel à sua matéria-prima, mas não muito fiel. As janelas se assemelham às originais, mas foram ampliadas para acrescentar uma dose generosa de luz natural aos ambientes. Já o design é um pouco austero, mas por motivos que não são nada punitivos. Folhas e flores prensadas trazem um pouco da natureza para o interior, onde os materiais orgânicos predominam, desde os móveis simples de madeira até as camas COCO-MAT totalmente naturais.
Enquanto isso, a culinária também pode ser descrita como uma união da simplicidade modernista e da hospitalidade orgânica. A chefe de cozinha Sophia Rudolph comanda o restaurante focado em vegetais, Lovis, que se esconde entre jardins e pátios no centro da propriedade. Seu vizinho, Lovis Bar, é um bar de coquetéis discreto e com iluminação leve, apresentando uma estética minimalista, exemplificada pelas fileiras de garrafas marrons idênticas que enfeitam os fundos do bar.
Localidade
Wilmina Hotel
Kantstraße 79, Berlim, Alemanha
Pontuação dos Hóspedes e Avaliações
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19.4
20
Quartos e tarifas
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Tarifas em EUR para 1 noite, 1 hóspede
Tarifas em EUR para 1 noite, 1 hóspede
Stay dates
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Select check-in date
Check-in
Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
