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Guia MICHELIN Hong Kong

Glorious Cuisine

  • 31-33 Shek Kip Mei Street, Hong Kong, Região Administrativa Especial de Hong Kong
  • 200 - 400 HKD • Cantonesa
Take Away

Para mais informações, consulte diretamente o restaurante.

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Guia MICHELIN Hong Kong

Glorious Cuisine

  • 31-33 Shek Kip Mei Street, Hong Kong, Região Administrativa Especial de Hong Kong
  • 200 - 400 HKD • Cantonesa
Opinião do Guia MICHELIN

Picking out live critters from the tank is part of the fun – Hokkaido scallops, Thai marble goby, and even Hanasaki crab if you’re lucky. As well as the signature braised chicken stuffed with abalone and sea cucumber, do try dishes made with chicken offal, such as stock-poached leafy greens with chicken liver. Double-boiled chicken soup with conpoy and Yunnan ham is available in limited quantities, so consider pre-ordering certain items.

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  • = Bib Gourmand : as nossas melhores relações qualidade-preço

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • { Salões privados
  • Take-away

Informações

+852 2778 8103
Horário
Fechado: 1-2 fevereiro, almoço: 2a feira-domingo

Restaurantes próximos

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