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Guia MICHELIN Portugal

Vistas Rui Silvestre

  • Sitio de Pocinho, Vila Nova de Cacela, 8900-907, Portugal
  • 125 - 175 EUR • Moderna
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Guia MICHELIN Portugal

Vistas Rui Silvestre

  • Sitio de Pocinho, Vila Nova de Cacela, 8900-907, Portugal
  • 125 - 175 EUR • Moderna
Opinião do Guia MICHELIN

Um restaurante especial, pois apresenta um ambiente clássico-elegante pouco habitual e encontra-se junto ao que é considerado... o melhor campo de golfe de Portugal!

O chef lusitano Rui Silvestre, famoso por conquistar com apenas 29 anos a sua primeira estrela MICHELIN, tomou as rédeas desta casa para ampliar a sua proposta, sempre excelente, delicada e espantosamente equilibrada. Irá encontrar dois menus degustação (podem reduzir o preço caso decida não provar algum dos pratos) nos quais, já nos aperitivos, se aprecia que estamos perante uma cozinha de grande nível técnico, com uma acertada culinária de base clássica onde não faltam os detalhes de modernidade. Alguma recomendação? Se fizer bom tempo, reserve na agradável esplanada, na qual contará com um ambiente relaxante e arborizado.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • e Bela vista
  • N Carta de vinhos atractiva
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • f Parque de estacionamento

Informações

+351 281 950 950
Horário
Segunda-feira: fechado
Terça-feira: jantar
Quarta-feira: jantar
Quinta-feira: jantar
Sexta-feira: jantar
Sábado: jantar
Domingo: fechado
Fecho anual:
16 Outubro 2021 - 01 Março 2022