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Guia MICHELIN Estados Unidos

Hazel

  • 808 V St. NW, Washington, 20001, Estados Unidos
  • 25 - 50 USD • Mediterrânea, Fusão
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Hazel

  • 808 V St. NW, Washington, 20001, Estados Unidos
  • 25 - 50 USD • Mediterrânea, Fusão
Opinião do Guia MICHELIN

Tucked into DC’s hip Shaw neighborhood, this charmer is all low-lit and cozy come sundown. In contrast, Sunday brunch offers a brighter experience, by way of jumbo-sized windows and a welcoming patio.

Over in the kitchen, the team has veered in a new direction and dishes reflect a global mash-up of ingredients. Having said that, they clearly lean eastern Mediterranean, with urfa peppers and zhug appearing throughout the menu. Begin with light spreads, like zhug, tahini, and carrot hoydari; then pivot to the hearty honey-drizzled foie gras. Fluffy gnocchi with a poblano-pork ragout is perfection; not unlike the Rohan duck, which shows off a definitive Mediterranean spirit, thanks to lentils, seasoned carrots, harissa-spiced duck legs, and meaty roulade.

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Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • ˆ Brunch
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • r Refeições servidas na esplanada
  • Take-away

Informações

+1 202-847-4980
Horário
Fechado: 2a feira, almoço: 3a feira-6a feira

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