Guia MICHELIN Califórnia

Bull & Butterfly

  • 12204 Jefferson Blvd., Los Angeles, 90066, Estados Unidos
  • 50 - 100 USD • Carnes
Take Away

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Guia MICHELIN Califórnia

Bull & Butterfly

  • 12204 Jefferson Blvd., Los Angeles, 90066, Estados Unidos
  • 50 - 100 USD • Carnes
Opinião do Guia MICHELIN

An airy and chic space imbued with wood, tile, and natural hues. You've seen it before? Perhaps, but this Runway Playa Vista haunt is a modern steakhouse that bestows equal love to vegetables galore. Inside, nab a seat in the bar area set below a dramatic ceiling or at one of the booths and banquettes on the right.

A window in the back offers a view of the kitchen, and ergo, all the action. Plates turned out of here are ample and possess a certain decadence—think asparagus with brown butter and crab. Even all the expected elements are given a creative twist, as in the pastrami "steak" with rye bread and caraway sauerkraut. Sides, like coal-roasted carrots with preserved lemon butter or saffron rice "cake" with pickled grapes, are all depth and balance.

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Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • ˆ Brunch
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • f Parque de estacionamento
  • r Refeições servidas na esplanada
  • Reserva indispensável ao meio-dia
  • Take-away

Informações

+1 213-267-2900
Horário
Fechado: 2a feira, 3a feira, almoço: 4a feira-6a feira, almoço: domingo

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