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Guia MICHELIN Califórnia

1601 Bar & Kitchen

  • 1601 Howard St., San Francisco, 94103, Estados Unidos
  • 40 - 110 USD • Sri Lanka, Atual
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Guia MICHELIN Califórnia

1601 Bar & Kitchen

  • 1601 Howard St., San Francisco, 94103, Estados Unidos
  • 40 - 110 USD • Sri Lanka, Atual
Opinião do Guia MICHELIN

Sri Lankan flavors infuse the dishes at this quiet winner, which also employs Western ingredients to arrive at its very own delicious concoctions. For a more extensive exploration of this island nation’s cuisine, go for the tasting menu. Or, lean untraditional with the lamprais, perhaps a French bacon-wrapped rabbit loin and eggplant curry stuffed into a banana leaf, or return to tradition with a classic hopper, a delicate fermented rice flour and coconut milk "pancake" that is especially elegant here.

This contemporary space with its wraparound windows and slate walls is a perfect showcase for the cooking. Dine solo at the bar with a bittersweet Dubonnet sangria, or come with friends to share food and wine—the polished staff makes either experience enjoyable.

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  • = Bib Gourmand : as nossas melhores relações qualidade-preço

Instalações e Serviços

  • Cartão de crédito/débito aceite
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • û Menu vegetariano
  • { Salões privados

Informações

+1 415-552-1601
Horário
Fechado: 2a feira, almoço: 3a feira-sábado, domingo

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