m
MICHELIN Gids Nederland

FG Food Labs

  • Katshoek 37, Rotterdam, 3032 AE, Nederland
  • 50 - 129 EUR • Creatief, Internationaal
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
m
MICHELIN Gids Nederland

FG Food Labs

  • Katshoek 37, Rotterdam, 3032 AE, Nederland
  • 50 - 129 EUR • Creatief, Internationaal
Het advies van de MICHELIN Gids

Een smaaklaboratorium geleid door een van de beste Nederlandse chefs? Wees maar zeker, hier wacht u een speciale ervaring! Het begint al met de locatie: deze voormalige treintunnel is bruisend en hip. De drogende hammen benadrukken de Spaans aandoende ambiance. Geen stijf gedoe, maar ongedwongen smullen van verrassende smaken.
François Geurds zoekt, probeert en vindt. Hij creëert smaken en texturen die intrigeren. Chef Geurds tast de limieten af en probeert het beste uit producten te halen. Dit is inventiviteit ten top. Hij pakt bijvoorbeeld uit met bijzondere zoet-zoutcombinaties, zoals kippenhuid verwerkt in een dessert. Een memorabele ervaring!

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • V American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • r Terras
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+31 10 425 0520

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Hotels in de buurt