MICHELIN Gids Nederland

Blueness

  • Boulevard de Wielingen 49, Cadzand-Bad, 4506 JK, Nederland
  • 45 - 100 EUR • Aziatische invloeden
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
MICHELIN Gids Nederland

Blueness

  • Boulevard de Wielingen 49, Cadzand-Bad, 4506 JK, Nederland
  • 45 - 100 EUR • Aziatische invloeden
Het advies van de MICHELIN Gids

Sergio Herman die Zeeuwse producten inzet om aan te tonen wat hij met de Japanse keuken kan doen? Het laat geen enkele fijnproever blauwblauw. In dit smaakvolle ‘counterrestaurant’, in de lobby van het Strandhotel, toont hij aan dat hij de subtiliteiten van deze pure keuken beheerst. De cocktails en sake maken dit internationale verhaal af.

Toon meer Toon minder

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • M Diners Club kredietkaart
  • s Garage
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • Maaltijd aan de bar
  • Met kamers
  • 1 Mooie sakekaart
  • { Salons voor apart diner
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+31 117 392 110
Sluitingsdagen
Gesloten: 20 december-3 januari, middag: van maandag tot vrijdag

Restaurants in de buurt

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.