Restaurants

Soba Osame

  • 3-21-5 Shimochiai, Shinjuku-ku, Tokyo, 161-0033, Japan
  • ¥¥ · Specialiteiten met soba

Toevoegen aan favorieten

Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

Soba Osame

  • 3-21-5 Shimochiai, Shinjuku-ku, Tokyo, 161-0033, Japan
  • ¥¥ · Specialiteiten met soba

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen

The mood of old Edo pervades this detached, gracious home; it’s like a soba shop in an ukiyo-e woodblock print. Kenji Osame is an evangelist for buckwheat from every region. Seeking out the characteristics rooted in local topographies, he draws on them to knead juwari soba with a rich, rustic flavour. Tasting and comparing seiro soba, arabiki soba and kurobiki soba adds to the fun. Soba with ingredients such as junsai in cold broth, large nameko mushrooms and oysters add to the enjoyment. Lunches is prix fixe only; reservations are required.

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • Schoenen uittrekken

Kredietkaarten worden aanvaard

Locatie

Informatie

+81 3-6908-2362

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt