m
MICHELIN Gids Japan

L'orgueil

  • 4-3-23 Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062, Japan
  • 15.000 JPY • Frans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
m
MICHELIN Gids Japan

L'orgueil

  • 4-3-23 Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062, Japan
  • 15.000 JPY • Frans
Het advies van de MICHELIN Gids

Hearing that there is no sign out front and champagne is the only drink available, you might think there’s something a little arrogant about this place, but it’s nothing like that. From the open kitchen, the chef ties the various tastes of the ingredients together to create complex flavours. By carefully choosing which vinegars to use, he pursues a cuisine that’s light on the palate; to create the sauce, he lightly extracts stock from the main ingredient.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • M Diners Club kredietkaart
  • JCB
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • Maaltijd aan de bar
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Reserveren noodzakelijk
  • N Uitmuntende wijnkaart
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+81 3-6804-5942
Sluitingsdagen
Gesloten: maandag, dinsdag, zondag

Restaurants in de buurt

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.