MICHELIN Gids Taipei & Taichung

Uke

  • 37, Lane 78, Section 1, Anhe Road, Taipei, Taipei & Taichung
  • 2.000 - 7.000 TWD • Japans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
MICHELIN Gids Taipei & Taichung

Uke

  • 37, Lane 78, Section 1, Anhe Road, Taipei, Taipei & Taichung
  • 2.000 - 7.000 TWD • Japans
Het advies van de MICHELIN Gids

The understated room behind a Zen garden is tucked deep in a residential area. Behind the 600-year-old solid fir counter, Chef Uke – with over 20 years of experience – marries fish from Kyushu, Tokyo and Hokkaido with sushi rice dressed in white or red vinegar according to their taste profiles. If you let him know prior to your visit, he can serve more sushi and sashimi instead of cooked Kappo dishes, or you can pay extra for an all-sushi meal.

Toon meer Toon minder

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Reserveren noodzakelijk
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+886 2 2700 8779
Sluitingsdagen
Gesloten: zondag

Restaurants in de buurt

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.