Restaurants
Récif
- Les Roches Rouges, 90 boulevard de la 36ème-Division-du-Texas, Saint-Raphaël, 83530, Frankrijk
- €€€€ · Provençaals
Toevoegen aan favorieten
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Récif
- Les Roches Rouges, 90 boulevard de la 36ème-Division-du-Texas, Saint-Raphaël, 83530, Frankrijk
- €€€€ · Provençaals
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
A unique and magical place within a waterfront hotel and with a roof terrace looking out over the Mediterranean and the Île d'Or. Chef José Bailly draws inspiration from the book Provençal Cuisine of Popular Tradition by the poet René Jouveau, a major champion of the Occitan language and culture. Everyday ingredients, such as locally caught fish, olive oil produced nearby, ewe's milk cheese and vegetables from the surrounding gardens, go into this cook's modern and delicious, occasionally inventive dishes, which he plates meticulously. Plants and seafood take centre stage: dentex, celeriac and Tamaris mussels with burnt rosemary; pigeon, cucurbit and verbena-infused onions... Poetic and creative.
Faciliteiten & Diensten
- Mooi uitzicht
- Parking
- Terras
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Valet service
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
10 hotels om de Côte d'Azur te (her)ontdekken
Stranden vol handdoeken en pittoreske dorpjes die achter souvenirwinkels verdwijnen, dat is wat u misschien denkt van de Côte d'Azur in de zomer. Maar vergis u niet, er zijn nog steeds enkele verborgen paradijselijke plekjes. U moet alleen weten waar u moet zoeken. Hier zijn 10 plekken om de beroemde Franse Rivièra te (her)ontdekken, ver weg van de drukte van het toerisme.