MICHELIN Gids Japan
Différence
- 1-16-12 Utsubohommachi, Nishi-ku, Osaka, 550-0004, Japan
- 6.500 - 15.000 JPY • Frans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
MICHELIN Gids Japan
Différence
- 1-16-12 Utsubohommachi, Nishi-ku, Osaka, 550-0004, Japan
- 6.500 - 15.000 JPY • Frans
Het advies van de MICHELIN Gids
Yoshiaki Fujimoto combines classic techniques with a modern touch. He changes the set menu every month to emphasise the season. The focus of each dish is on seasonal ingredients, and the absence of a speciality speaks to the chef’s spirit of perpetual inquiry. Based on his experience of studying traditional French cuisine, he prizes sauces that are a concentrate of the ingredients’ essence and are richly fragrant.
- m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
-
T Airconditioning
-
V American Express kredietkaart
-
JCB
-
Krediet- en debetkaart aanvaard
-
} MasterCard (Eurocard) kredietkaart
-
Reserveren noodzakelijk
-
X Visa kredietkaart
